Дип с каперси | Бон Апети | 24Kitchen Bulgaria

Дип с каперси | Бон Апети | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
4 порции, 40 минути

500 г картофи
150–200 г кисело мляко
5 скилидки чесън
100 г каперси
1/4 връзка копър
кората и сокът от 1 лимон
100 мл зехтин
сол на вкус
зехтин и копър за поднасяне

Начин на приготвяне:
1. Обелете и сварете картофите в подсолена вода.
2. След това, докато са още горещи, направете пюре с помощта на преса за картофи.
3. Разбъркайте ги с киселото мляко.
4. Обелете чесъна и го смелете в блендер заедно с каперсите, наситнения копър, настърганата кората от лимона и неговия сок.
5. Добавете картофите и зехтина и отново разбъркайте. Поднесете с още малко зехтин и листенца копър.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/